イタリアについて(イタリアン)

 

イタリアを知ろう!

 

 

イタリアで知っているモノ?

 

イタリア

正式名称はイタリア共和国、ヨーロッパでもとても有名な国ですね。
知りませんでした。。イタリアン好きには失格・・・

 

イタリアは、靴の形をしていて首都はオシャレなローマ♪
ローマ帝国などの史実により様々な映画や小説にも登場しています。
サッカーのセリアAで有名ですよね。実はサッカー好き。

 

フランスやオーストリア、スイス、スロベニアなどと隣国となっていて、
現在は、6000万人程の人口となっています。
ファッションでも誰もが知っているグッチ(GUCCI)やバーバリー(BURBERRY)、
ドルチェ&ガッバーナ(DOLCE&GABBANA)などが有名ですよね。。

 

やっぱりイタリアンでしょ!グルメについて!

 

もちろん食事だって日本では超有名しかも鉄板料理♪
さてさて、お料理についてですが、スパゲッティやリゾットに、ピザにミネストローネ、
前菜のカルパッチョや飲み物で言えばワインなど
日本でも皆さんが知っている
有名な料理ばかりで、いつも人気ランキングTOPって感じですよね〜♪

 

主菜は、プリモ・ピアットなどといわれていてピアットがお皿なので、1つ目のお皿という
意味らしい・・・その意味は置いといて食前酒に前菜、主菜(主菜は2皿の場合も
あるらしい)、副菜は聞いたことがありそうなドルチェ、コーヒー(カッフェと言うらしい)、
そして最後に食後酒を飲むんですって。。

 

聞いただけでお腹いっぱいになっちゃいそう。。

 

食前酒は食欲を増幅させるために飲むというのは、どこかで聞いた話だけど、ちゃんとしたイタリアンのお店だったらコースでこれ通り出てくるのかな?

 

というのもイタリアンってそもそも日本ではイタリア飯→イタ飯って
言われてたくらいで、しかもナポリタンは実は日本が発祥という話もあるし日本人が自分たちの好み、味付けにかなり寄ってしまって独自に食の文化が進化したイメージも少なくないけど本場の「ザ・イタリアン」というのとは違うイメージです。

 

有名な食材も多くって、麺類や米類、魚に肉だけでなく、スープやパンにチーズと
有名な食材は超が付くほど豊富なんです。食材だけでもお伝えしきれないくらいなんです。